Davlumbaz Yangın Söndürme Sistemleri

Davlumbaz yangın söndürme sistemleri, endüstriyel mutfaklarda oluşabilecek yağ ve katı yakıt yangınlarına karşı özel olarak tasarlanmış otomatik yangın söndürme çözümleridir. Restoranlar, oteller, hastaneler, yemekhaneler ve gıda üretim tesisleri gibi yerlerde kullanılan bu sistemler, mutfak güvenliğini artırarak olası felaketleri önlemeye yardımcı olur.

Davlumbaz Yangın Söndürme Sistemleri Nedir?

Mutfaklarda kullanılan ocak, fırın, ızgara ve fritözler, yüksek sıcaklıklara ulaşarak yangın riski oluşturan cihazlardır. Yağ buharları ve yanıcı partiküller davlumbaz filtrelerinde birikerek yangının hızlı yayılmasına neden olabilir. Davlumbaz yangın söndürme sistemleri, bu riskleri ortadan kaldırmak için özel olarak tasarlanmıştır ve olası bir yangında otomatik olarak devreye girerek yangını söndürür.
Avantajları:
✔ Otomatik ve manuel tetikleme özelliği ile güvenli müdahale sağlar.
✔ Yağ bazlı yangınlar için özel söndürücü ajanlar kullanır.
✔ Elektrik kesintilerinde bile çalışabilir, mekanik tetikleme sistemi mevcuttur.
✔ Minimum temizlik gerektirir ve mutfak operasyonlarını kısa sürede devam ettirme imkânı sunar.
✔ Restoran ve endüstriyel mutfaklar için zorunlu yangın güvenlik yönetmeliklerine uygundur.

✔️ Otomatik Söndürme

Söndürme kimyasalı, özel nozullar aracılığıyla yangının çıkış noktasına yönlendirilir ve hızla yayılmasını engeller.

✔️ Yangın Algılama

Mutfak davlumbazı içine yerleştirilen ısıya duyarlı dedektörler, belirlenen sıcaklık eşiğini aştığında sistemi aktive eder.

✔️ Havalandırma Sistemi Kapatma

Yangın sırasında havalandırma sistemleri otomatik olarak kapanır, böylece alevlerin ve dumanın yayılması önlenir.

✔️ Gaz Kesme & Elektrik Kesme

Sistem, gaz vanalarını ve elektrik bağlantılarını otomatik olarak kapatarak yangının devam etmesini engeller.